樱桃
发布人:胡老师  发布时间:2023-12-14   浏览次数:10


别名:英桃、莺桃、车厘子

学名:Prunus spp.

科属:蔷薇科李属

形态特征

树皮灰白色,树枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色;叶片呈卵形;花序呈伞形,花瓣为倒卵形,白色或粉红色;果实近球形,成熟后为红色;花期3—4月;果期5—6月。

产地习性

樱桃常生于山坡阳处的林中、灌丛及草地;喜温暖的环境,耐寒,喜湿,喜肥,喜土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土。樱桃的繁殖方式主要是是种子繁殖,人工多采用分株、压条、扦插等方法繁殖苗木。

价值用途

樱桃具有一定的药用价值,《本草纲目》记载:“蛇咬,捣汁饮,并敷之。”樱桃的营养丰富,铁含量高,经常食用可以起到补血效果,还可以改善头晕目眩的现象,帮助处理体内废物,从而增强体质。樱桃营养丰富。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。